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Filtre à eau RATIONAL.

Les systèmes de filtration d’eau RATIONAL aident à fournir une eau de haute qualité constante à votre RATIONAL iCombi, iVario, SelfCookingCenter® ou CombiMaster® Plus. La technologie brevetée de bloc de carbone réduit les effets des sédiments, des chloramines et du chlore tout en fournissant les débits nécessaires.

Article 

Nécessaire si 

n° d’article

Cartouche Simple*

Pour tout iCombi simple ou iVario ou Combi-Duo Taille XS ou demi-taille.

Chlore/

Chloramine > 0.2 ppm

Particules > 15 microns

1900.1154US

Double Cartouche*

Pour les Combi-Duos pleine taille

ou si utilisé pour plus de

2 unités. Pour chaque unité supplémentaire

de systèmes de cuisson, ajoutez 1 tête

et cartouche.

Chlore/

Chloramine > 0.2 ppm

Particules > 15 microns

1900.1154US

Tête Modulaire de Filtration d’Eau

Pour ajouter des

Cartouche(s) supplémentaire(s) au Système de

Double Cartouche (Maximum

4 cartouches)

Si plus de 2 unités

seront connectées

en combinaison avec

Double Cartouche

(1900.1150US)

1900.1152US

Remplacement ou ajout de cartouche de filtration d’eau

Pour le remplacement ou

si plus de 2 unités

seront connectées en

combinaison avec

Double Cartouche

(1900.1150US)

1900.1155US

Installation certifiée des systèmes de filtration d’eau RATIONAL

est disponible lors de l’achat de l’Installation Certifiée de

l’unité RATIONAL.

9999.8448

Inclut le Kit d’Installation du Système de Filtration. Cela garantit que l’installateur dispose de toutes les connexions essentielles au moment de l’installation. C’est un guichet unique sans tracas.

CONDITIONNEMENT D’EAU

Spécifications RATIONAL

Technologies de conditionnement d’eau.

Filtre à particules
Nous recommandons un filtre à particules avec une finesse de 5 à 15 μm pour filtrer l’eau contenant du sable, des particules de fer ou des matières en suspension.

Filtre à charbon actif
Nous recommandons un filtre à charbon actif si l’eau contient des niveaux élevés de chlore (Cl2)/chloramine (NH2Cl) supérieurs à 0,2 ppm (0,012 mg/l). Ces informations peuvent être fournies par la compagnie d’approvisionnement en eau.*

Osmose inverse
En raison des risques de corrosion, un système d’osmose inverse doit être utilisé si et seulement si les concentrations de chlorure (Cl–) sont supérieures à 80 ppm (80 mg/l). Ces informations peuvent être fournies par la compagnie d’approvisionnement en eau.
Remarque : Assurez-vous que la valeur de conductivité minimale de 50 μS/cm (Micro Siemens) est maintenue

Adoucisseur d’eau
Valable pour l’iCombi Pro, l’iCombi Classic et le SelfCookingCenter® : ces modèles élimineront le tartre tout seuls à condition que les unités soient utilisées et nettoyées comme prescrit. Cela signifie qu’un adoucisseur d’eau n’est généralement pas nécessaire pour le tartre.
Pour CombiMaster® Plus : Recommandé pour traiter l’eau si un entartrage sévère se produit sans contamination élevée par le chlorure.

Système recommandé : Décarbonatation à acide faible (échange d’ions H+).
Systèmes non recommandés : Échangeurs d’ions sodium (adoucisseurs d’eau à base de sel)

Exigences d'approvisionnement.

Connexion du filtre à eau

Ligne d’eau froide de 1⁄2″ ID avec un arrêt d’eau avec une connexion de 3⁄4″. (GHT)

La pression de l’eau vers le système de filtration doit maintenir un minimum de 25 psi. (Max 80 psi)

Les systèmes de cuisson RATIONAL nécessitent un débit de 3 gallons par minute et une pression d’eau de 21 à 87 psi. (Max 80 psi) (43 psi est recommandé)

*Tous les systèmes d’eau publics utilisant de l’eau de surface et la plupart des systèmes d’eau souterraine traitent l’eau avec soit du chlore/chloramine, soit du dioxyde de chlore.

Remarque : L’EPA autorisera des niveaux pouvant aller jusqu’à 4 ppm sans danger pour l’eau potable, dépassant notre niveau maximum de 2 ppm.

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